社区服务

“疫”外大考下的保“胃”战

糖果派对:2020-03-20 来源:晟泰公司 作者:张洁 李炎芳

3月11日,经泽州县市场监督管理局审核,白马绿苑餐饮管理公司恢复堂食。作为第一批恢复堂食的白马绿苑,为了保障顾客的用餐安全,全面升级了卫生防护。

该公司快速调整策略,采取了线上订餐、打包外卖、限号堂食等多种服务来保证顾客需求,制定了“堂食复工防疫宝典”,事无巨细,只为让大家安心用餐,放心离场。在做好各区域的清洁消毒、防疫消杀工作的同时,并在醒目位置公示防疫措施和顾客用餐须知。所有顾客采用“健康码绿码+口罩+测温”做为通行证,非用餐时间必须佩戴口罩。同时,餐厅还将原本可容纳就餐人数缩减到一半,每桌就餐人数不超过额定座位数的50%。白马绿苑古矿店经理李雷雷说:“目前,我们正在积极探索线上线下融合之道,围绕“卫生可口、快捷便利、营养配餐”三条主线,推出“安心餐、放心送”服务。”

疫情期间,白马绿苑开启“自救”模式,组建了专业团队,发力外卖。除了为周边市民提供外卖服务之外,也解决了企业复工复产隔离人员以及奋战在一线职工的就餐问题。由于团餐的供应量较大,古矿店的职工们每天从清晨五点一直工作到晚上七点半,平均每天为企业职工提供近600份餐食。

白马绿苑古矿店厨师长王志福介绍说:“我们餐饮公司最大的责任,就是为复工复产的职工们提供餐食供应。从2月12日开始,我们就为复工返岗的隔离职工提供送餐的服务,保证大家在隔离期间正常生活。共提供了大约300人的一日三餐,为社会及企业发展保驾护航。”

不忘初心担使命,众志成城抗疫情。在这场没有硝烟的战争中,晟泰公司后勤人员忠于职守、勇于担当,努力为社会及企业提供强有力的后勤保障。




责任编辑:张娟
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